農辦牧〔2020〕43號
各省、自治區、直轄市農業農村(農牧、畜牧獸醫)廳(局、委),新疆生產建設兵團農業農村局:根據《農業農村部辦公廳關于深入推進生豬屠宰標準化創建工作的通知》(農辦醫〔2018〕26號)要求,各地按照質量管理制度化、廠區環境整潔化、設施設備標準化、生產經營規范化、檢測檢驗科學化、排放處理無害化的總體要求,積極組織開展生豬屠宰標準化創建工作。經屠宰企業自愿申請、省級遴選、部級專家審查及評審,現確定上海松林肉食品有限公司等13家企業為全國生豬屠宰標準化示范廠并頒發標牌。請各地強化對標準化示范廠的監管與指導,切實發揮示范帶動效應,全面提高屠宰行業標準化水平,提升肉品質量安全保障能力。
附件:2020年全國生豬屠宰標準化示范廠名單(第一批)
農業農村部辦公廳
2020年9月3日